น้ำมันรำข้าว

ประโยชน์ และส่วนประกอบของ น้ำมันรำข้าว และจมูกข้าว

กลุ่มแกมมา ออไรซานอล (Gamma-Orzanol) มีฤทธิ์ในการลดระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ ช่วยลดการตีบตันของหลอดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย ลดภาวะเสี่ยงต่อโรคร้ายต่างๆ เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคสมองเสื่อม เป็นต้น

กลุ่มแกมมา ออไรซานอล ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidant) ซึ่งเป็นต้นตอของโรคมะเร็ง

กลุ่มโทคอล (Tocols) อันได้แก่ วิตามินอีธรรมชาติในรูปของ โทโคเฟอรอล (Tocopherol) และโทโคไทรอินอล (Tocotrienol) มีประโยชน์ในการสร้าง และซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย ช่วยให้ภูมิคุ้มกันต่างๆ ทำงานได้ดีขึ้น (ช่วยในเรื่องของภูมิแพ้) ช่วยต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidant) ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง

กลุ่มฟอสโฟไลปิด (Phospholipid) เช่น เลซิติน (Lecithin) เซฟาลีน (Cephalin) และไลโซเลซิติน (Lysolecithin) ซึ่งมีความสำคัญในการสร้าง และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของผนังเซลล์ ทั้งยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

กลุ่มกรดไขมันจำเป็น (Essential Fatty Acid) โอเมก้า 6 บำรุงเซลล์ผิวหนัง และเซลล์อวัยวะสืบพันธ์ โอเมก้า 3 บำรุงเซลล์ระบบประสาท CLA ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร

กลุ่มเซราไมด์ (Ceramide) เป็นส่วนประกอบสำคัญของชั้นใต้ผิวหนัง มีมากในวัยเด็ก แต่จะค่อยๆ ลดลงไป จนเหลือน้อยมากในวัยสูงอายุ กลุ่มเซราไมด์ ทำให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่น ชุ่มชื้น ไม่เหี่ยวย่น ทั้งยังช่วยยับยั้งการสังเคราะห์ เมลานีน (Melanin) ซึ่งเป็นสาเหตุของ ฝ้า กระ และจุดด่างดำ

ไฟโตสเตอรอล ช่วยลดอาการอักเสบ ลดอาการบวม สลายลิ่มเลือด มีผลให้หลับง่าย และหลับลึก

กลุ่มอื่นๆ อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินบีรวม เบต้าแคโรทีน กลุ่มเมลาโตนีน และกลุ่มแร่ธาตุอื่นๆ อย่างเช่น แคลเซี่ยม เหล็ก เซเลเนียม สังกะสี และแมงกานีส